Весёлые советы в Год Тигра...

Что уместно поставить в Год Тигра на стол:

?Учитывая, что Тигр — это хищник, на столе обязательно должно быть разные виды мяса. Приготовьте блюда из баранины и свинины. Свинина, когда-то предназначавшаяся только для избранных, символизирует богатство и процветание. Мясные блюда следует готовить целиком, а за столом нарезать порционно. Поскольку Тигр живет в природе, он оценит мясо, приготовленное на открытом воздухе — шашлыки, гриль.
Тигр не охотится на мелкую дичь и пернатых, но курица или индейка вполне могут быть восприняты Тигром снисходительно.

Среди новогодних закусок тоже должны преобладать мясные. Нарезка на Новый год Тигра, это ?— колбаса, буженина, хамон, прошутто, рулет, ветчина, махан, бастурма, копчености. Главная задача —?красивая, эстетическая подача. Покровитель года Тигр не будет против изысканных сыров на новогоднем столе и фруктов оранжевого цвета.
Представители семейства кошачьих иногда любят пощипать травку. На новогоднем столе зелень также уместна и вместе с овощами станет отличным?гарниром?к жирным мясным блюдам.
А что делать сладкоежкам? Сладкоежки не должны расстраиваться. Тортики, сладкая выпечка, конфеты – все это тоже должно быть на столе. Тигр не такой уж противник сладкого.
______________

Но из новогоднего меню лучше исключить блюда из говядины(чтоб не обижать символ уходящего года!), в также — мелкую жареную рыбу, морепродукты, холодец и заливное.??




*******

До Нового Года осталась декада,
А сколько ещё надо сделать успеть!
О вкусном столе позаботиться надо,
На это не нужно расходов жалеть.

Отправимся дружно тогда в магазины,
Чтоб можно заранее сделать запас:
Составим мы список покупок единый —
В него занесём изобилье колбас,
Икру, мандарины, селёдку, конфеты,
Вдобавок — привычные баночки шпрот —
На время забудет любые диеты
Желающий вкусных застолий народ.

Но надо уважить Хозяина года,
И мясо поставить на праздничный стол,
Чтоб хищная дикого Тигра природа,
Не стала творить ни убытков, ни зол.

… Советов дано о застолье немало,
Но, видимо, нужно всерьёз просчитать,
Чтоб карта от лишних затрат не стонала,
И чтоб в январе без еды не страдать.




Метки:
Предыдущий: Стандарты и штампы...
Следующий: Всё относительно тебя